| Název projektu | Produkce na farmě Licoměrsko spol. s r.o. |
| Žadatel | Licoměrsko spol. s r.o. |
| Podpořeno z | Program rozvoje venkova (PRV) |
| Výzva MAS | Výzva v PRV č. 1, Fiche č. 2 Ať nám roste PRODUKCE |
| Místo realizace | Kácovec |
| Doba realizace | 01.11.2018 – 3.12.2019 |
| Rozpočet projektu | 262 340,00 Kč |
| Výše dotace | 108 405,00 Kč |
| Popis projektu | Cílem projektu bylo prostřednictvím nákupu vybavení provozovny pro výrobu kozích sýrů, jogurtů, kefírů (případně dalších výrobků) zajistit finalizaci výrobků na farmě Licomersko, spol. s r. o., která působí na Licoměrsku – Kácovec – Obec Tichonice. Farma od roku 1995 podniká v zemědělství, momentálně v režimu ekologickém. Má cca 52 hektarů zejména trvalého travního porostu. Zabývá se chovem ovcí, koz a koní. Zpracováváno je kozí mléko. Projekt přispěl k finalizaci produktů v místě. Vstupním produktem je surovina produkována přímo na farmě – kozí mléko (tj. surovina má 100 % původ v území MAS a v návaznosti na ekologickou prvovýrobu se jedná o 100 % bioprodukt). Společnost se také v rámci projektu zavázala třídit alespoň 6 složek odpadu po dobu udržitelnosti projektu. Výsledkem projektu je funkční a do provozu uvedená provozovna pro zpracování kozího mléka. Konkrétně v rámci projektu došlo k nákupu chladícího boxu pro uchování hotových produktů před distribucí či prodejem, sýrařského kotle pro výrobu sýru a vakuové baličky pro finální balení výrobků |
| Web příjemce | https://www.licomersko.cz/ |
